Miel de Sarrasin français

Exclusivité web

9,20 €  TTC

Miel de Sarrasin français.


Arôme : Boisé & épicé Intensité: 

 

Goût : Pour apprécier ce Miel de Sarrasin français il faut aller au delà de son odeur musquée pour découvrir un Miel robuste et équilibré aux saveurs de café en fin de bouche. 

 

Texture : Crémeuse.

 

Origine : Ce Miel de Sarrasin est récolté en France, en Haute-Vienne.

Quantité :

Aucun point de fidélité pour ce produit.


Utilisation : Ce  Miel de Sarrasin français donnera du caractère à toutes vos recettes de pâtisserie. A utiliser également pour sucrer un café. Il en fera ressortir tous les arômes. 

 

Flore : Le Sarrasin ou blé noir, appartient à la Famille des Polygonacées, comme l’oseille ou la rhubarbe. Contrairement à ce que laisse supposer son nom, ce n’est pas une céréale. Mais, il possède néanmoins des qualités nutritionnelles très proches de celles du blé. 

 


Apiculteur : Ce  Miel de Sarrasin français a été récolté par Raphaël.

 

Raphaël est installé en Haute-Vienne. Ce département de la région Nouvelle-Aquitaine est situé sur la bordure nord-ouest du Massif central ; son altitude est ainsi comprise entre 122 mètres dans la vallée de la Gartempe et près de 800 mètres près du lac de Vassivière, dans la montagne. Ce département très rural abrite 2 réserves naturelles nationales, 2 réserves naturelles régionales, ainsi que 13 sites Natura 2000 et 122 zones naturelles d'intérêt écologique, faunistique et floristique.

  • Conseils de conservationA conserver, dans un endroit sec, à l’écart de toute source de froid, de chaleur et de lumière.

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Miel de Sarrasin français

Miel de Sarrasin français

Miel de Sarrasin français.


Arôme : Boisé & épicé Intensité: 

 

Goût : Pour apprécier ce Miel de Sarrasin français il faut aller au delà de son odeur musquée pour découvrir un Miel robuste et équilibré aux saveurs de café en fin de bouche. 

 

Texture : Crémeuse.

 

Origine : Ce Miel de Sarrasin est récolté en France, en Haute-Vienne.