Miellat de Sapin français

10,50 €  TTC

Miellat de Sapin français.


Arôme : Boisé Intensité: 

 

Goût : De puissantes saveurs de sève et de résine se dégagent de ce Miellat de Sapin français qui se révèle malté et balsamique en fin de bouche. 

 

Texture : Liquide & épaisse comme du caramel. 

 

Origine : Ce Miellat de Sapin est récolté dans le Jura.


Quantité :

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Utilisation : Ce Miellat de Sapin français sera parfait pour cuisinersucrer une tisane pour accompagner des fromages de chèvre ou de brebis.


Flore : La production de Miellat de Sapin est très irrégulière et imprévisible. Selon les estimations des professionnels, sur une moyenne de 10 ans, il ne peut y avoir qu'entre 3 et 6 récoltes maximum. 

  

Apiculteur : Ce Miellat de Sapin français a été récolté par Jérémy.


Jérémy est installé dans le Jura. Ce département de l’Est de la France doit son nom au massif qui le façonne. C’est un massif subalpin, situé au nord des Alpes, courant principalement le long de la frontière Franco-Suisse, qui compte 4 réserves naturelles. Ses reliefs sont doux, vallonnés et boisés. Ce territoire sauvage donne des Miels puissants et racés. 

  • Conseils de conservationA conserver, dans un endroit sec, à l’écart de toute source de froid, de chaleur et de lumière.

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Miellat de Sapin français

Miellat de Sapin français

Miellat de Sapin français.


Arôme : Boisé Intensité: 

 

Goût : De puissantes saveurs de sève et de résine se dégagent de ce Miellat de Sapin français qui se révèle malté et balsamique en fin de bouche. 

 

Texture : Liquide & épaisse comme du caramel. 

 

Origine : Ce Miellat de Sapin est récolté dans le Jura.