Infusion de Thym sauvage de la Drôme
Infusion de Thym sauvage récolté dans la Drôme.
Cette plante de garrigue très parfumée sera votre alliée pour affronter l'hiver.
Le thym est une plante utilisée couramment en phytothérapie pour dégager les voies respiratoires et apaiser la toux. Le thym est fréquemment utilisé pour favoriser la digestion et combattre les troubles intestinaux. Source : vidal.fr
À associer avec un Miel de Thym ou un Miel de Sauge.
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Manon a cueilli ce thym sauvage dans la Drôme. Puis elle l'a fait soigneusement séché et l'a trié pour ne conserver que les parties actives. Vous ne boirez pas de de poudre et une partie infime de tiges
Manon a fondé Racines & Plantes, en 2019, une ferme à taille humaine installée à Saint-Genis-Laval, dans le Rhône, à proximité des Coteaux et Monts du Lyonnais. Elle propose une sélection d'infusions de plantes médicinales locales. Toutes les plantes sont cultivées dans le Rhône ou cueillies en sauvage dans le Région, par Manon.
1 pincée par tasse dans de l'eau frémissante hors du feux et à couvert. Laissez infuser 5 à 10 minutes.