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Ail confit - carotte & noisette - 110g. La conserverie artisanale Rue Traversette a allié la puissance de l'ail et la douceur de la carotte dans cette verrine très originale. Les éclats de noisettes apportent du croquant à cette préparation. Le miel quant à lui ajoute du fondant et de la rondeur à la recette.
Crème de betterave au Raifort & au Miel - 95g. La conserverie artisanale Rue Traversette a associé la douceur de la betterave et du miel au piquant du raifort, cette racine au puissant goût de radis frais. Cette alliance audacieuse donne une crème onctueuse, légérement relevée et parfaitement équilibrée.
Crème de poivron au Miel et à l'Estragon - 95g. La conserverie artisanale Rue Traversette a associé le poivron rouge et l'estragon dans cette crème aux accents 100% méditerranéens. Le Miel apporte à cette recette de la rondeur et de l'onctuosité Fabrication artisanale française.
Crème de tomate séchée au Basilic et au miel - 95g. La conserverie artisanale Rue Traversette a revisité un grand classique de la gastronomie méditerranéenne, la tomate séchée, en l'associant au basilic dans cette crème onctueuse. La discrète touche de miel vient adoucir la légère acidité de la tomate. Fabrication artisanale française par la maison...
Oignons doux à la pistache et au miel - 185g. Cette recette d'oignons doux au miel de la la conserverie artisanale Rue Traversette est réhausséee par une pointe de vinaigre et quelques épices douces. La pistache apporte du croquant à cette préparation toute en subtilité.
Tartine Provence "Tomate & Aubergine" au Miel - 110g. La conserverie artisanale Rue Traversette a mis la Provence à l’honneur dans cette recette où les tomates et les aubergines cueillies à maturité sont sublimées par l’olive noire, le thym, le basilic et le citron. Cette tartine est parfaitement équilibrée grâce à sa pointe de miel. Fabriqué...
Terrine de Canard Miel et Agrumes par Stéphane Reynaud - 200g Cette terrine, mise au point par le Chef Stéphane Reynaud, pour la Maison Teyssier, est pleine de caractère. La farce est relevée par le Miel de Châtaignier et par les agrumes, pour une recette parfaitement équilibrée, longue en bouche, à la mâche généreuse. Fabrication artisanale...
Terrine de Canard au Pain d'épices - 130g. Les éclats de pain d’épices nichés au cœur de cette terrine exhalent toutes les saveurs du Canard. Sans colorant, ni conservateur. Fabrication artisanale française par la maison "Papillon".
Terrine de Cochon aux Pommes et au Pain d'épices par Stéphane Reynaud - 200g Cette terrine, mise au point par le Chef Stéphane Reynaud, pour la Maison Teyssier, est originale et très généreuse grâce à la douceur de la Pomme et au caractère du Pain d'épice qui relèvent parfaitement le Cochon. Fabrication artisanale Française. Sans conservateur,...
Terrine de Fromage de Chèvre au Miel et Amandes - 130g. L'alliance parfaite des Noix et du Miel des Cévennes pour une terrine savoureuse et fondante. Sans colorant, ni conservateur. Fabrication artisanale française par la maison "Papillon".
Terrine Foie-gras (50%) Pain d’épices & Gingembre - 110g. Une terrine de foie-gras de canard de l'Aveyron associée aux saveurs subtillement dosées du pain d'épices et du gingembre. Sans conservateur, ni colorant. Fabrication artisanale française par la maison "Papillon".
Terrine de Fromage de Chèvre au Miel et Amandes - 130g. Cette terrine de fromage de Chèvre au Miel et aux Amandes est douce et fondante. Pafaite pour un apéritif dinatoire, avec un verre de vin blanc. Sans colorant, ni conservateur. Fabrication artisanale française par la maison "Papillon".
Vinaigre au Miel - 2 ans d'âge - 250 ml. Obtenu uniquement avec l’alliance de l’eau et du Miel, ce vinaigre d’hydromel, a été vieilli pendant 2 ans. Ce procédé de fabrication exigeant confère à ce vinaigre une douceur exceptionnelle. Il ne dépasse pas les 5% d’acidité là où un balsamique de grande qualité se situe autour de 6%....